اكتشف شمال قبرص: جوهرة خفية في البحر الأبيض المتوسط
شمال قبرص، المعروفة رسمياً باسم جمهورية شمال قبرص التركية، هي كنز دفين من الشواطئ البكر والمعالم التاريخية والجمال الطبيعي البكر. تشتهر قبرص الشمالية بكرم ضيافتها وثقافتها الغنية ووتيرة الحياة المريحة، وهي وجهة مثالية للمسافرين الباحثين عن مزيج من المغامرة والاسترخاء والاستكشاف الثقافي.
كيرينيا (جيرن): جوهرة شمال قبرص
كيرينيا، مدينة الميناء الخلابة، هي واحدة من أكثر الوجهات شعبية في شمال قبرص. يصطف ميناء كيرينيا الساحر بقوارب الصيد الملونة والمطاعم والمقاهي التي توفر إطلالات خلابة على البحر الأبيض المتوسط.
تشمل معالم الجذب الرئيسية:
- قلعة كيرينيا: قلعة تعود إلى الحقبة البيزنطية تم الحفاظ عليها بشكل جيد وتضم متحف حطام السفن، حيث تعرض قطعاً أثرية من سفينة تجارية يونانية قديمة.
- قلعة سانت هيلاريون: تطفو هذه القلعة الخرافية على تل مرتفع، وتوفر هذه القلعة الخرافية مناظر خلابة ويقال إنها ألهمت والت ديزني في فيلم ”بياض الثلج“.
- دير بيلابايس: دير مذهل على الطراز القوطي يقع في قرية بيلابايس القريبة، ويوفر الهدوء والمناظر البانورامية.
فاماغوستا (غازيماغوسا): مدينة غارقة في التاريخ
فاماغوستا مدينة التناقضات، حيث تلتقي الآثار القديمة بالحياة العصرية. تُعد المدينة المسورة كنزاً تاريخياً، حيث تضم معالم بارزة مثل:
- برج عطيل: قلعة من القرون الوسطى مرتبطة بمسرحية ”عطيل“ لشكسبير.
- كاتدرائية القديس نيكولاس (مسجد لالا مصطفى باشا): كاتدرائية قوطية مذهلة تحولت إلى مسجد.
- مدينة سلاميس القديمة: موقع أثري مترامي الأطراف يعرض أطلال مدينة رومانية قديمة، بما في ذلك صالة للألعاب الرياضية ومسرح وحمامات.
نيقوسيا (ليفكوشا): عاصمة منقسمة
نيقوسيا، عاصمة شمال قبرص، هي آخر عاصمة منقسمة في العالم، حيث تتقاسمها الطائفتان القبرصية التركية والقبرصية اليونانية. يمكن للزوار استكشافها:
- الخط الأخضر: معبر حدودي يسمح للزوار بتجربة جانبي المدينة.
- مسجد السليمية: يُعدّ هذا المسجد الكبير الذي كان يُعرف سابقاً بكاتدرائية القديسة صوفيا، مثالاً رائعاً على العمارة القوطية.
- بويوك هان: خان عثماني تم ترميمه بشكل جميل، وهو الآن موطن لمتاجر الحرفيين والمقاهي.
شبه جزيرة كارباز: الجمال الطبيعي البكر
تُعد شبه جزيرة كارباز، التي غالباً ما يشار إليها باسم ”شبه جزيرة كارباز“، ملاذاً لمحبي الطبيعة. شواطئها الذهبية وحميرها البرية ومناظرها الطبيعية الهادئة تجعلها واحدة من أكثر المناطق البكر في البحر الأبيض المتوسط.
- الشاطئ الذهبي: شاطئ مذهل لم يمسسه أحد بمياهه الصافية الكريستالية.
- دير أبوستولوس أندرياس: دير تاريخي يقع في طرف شبه الجزيرة.
الشواطئ والمنتجعات
يضم شمال قبرص بعضاً من أفضل الشواطئ في البحر الأبيض المتوسط، وهي مثالية للسباحة وحمامات الشمس والرياضات المائية. تشمل المواقع الشهيرة ما يلي:
- شاطئ إسكيب: شاطئ مناسب للعائلات مع الرياضات المائية والترفيه.
- شاطئ ألاغادي للسلاحف: معروف بجهوده في الحفاظ على البيئة لحماية السلاحف البحرية التي تعشش فيها.
- منتجع شاطئ أكابولكو: منتجع شاطئي فاخر يوفر مجموعة من وسائل الراحة، بما في ذلك أحواض سباحة ومطاعم ومنتجع صحي.
فن الطهي
يُعد مطبخ شمال قبرص مزيجاً مبهجاً من النكهات المتوسطية والشرق أوسطية. تشمل الأطباق التي يجب تجربتها ما يلي:
- كليفتكو: لحم الضأن المطبوخ ببطء في فرن طيني.
- حليم (الحلومي): الجبن المشوي أو المقلي المصنوع من حليب الماعز والأغنام.
- المزة: مجموعة مختارة من الأطباق الصغيرة، بما في ذلك الحمص وأوراق العنب المحشوة واللحوم المشوية.
لماذا تزور شمال قبرص؟
يقدم شمال قبرص مزيجاً فريداً من التاريخ الغني والجمال الطبيعي الخلاب ونمط الحياة المتوسطي المريح. سواءً كنت تستكشف الآثار القديمة أو تستمتع بالشواطئ البكر أو تتذوق المأكولات المحلية اللذيذة، فإن شمال قبرص يعدك بتجربة عطلة لا تُنسى. بفضل كرم ضيافتها الدافئة وأجوائها الهادئة، فهي جوهرة خفية تنتظر من يكتشفها.
